Contenu du paquet:

- 1x Serra Grande "Sushi & Sashimi" grand couteau de cuisine 2 mm 10 cm de diamètre 25,4 cm
- 1x Housse de couteau en cuir de vache authentique
- 1x Boîtier en mousse de protection anti-chocs

Description du produit:

Un merveilleux couteau de cuisine de la maison de production de couteaux haute qualité Serra Grande : Ce couteau fait à la main est la "forme Yanagiba" japonaise qui vous permet de diviser le poisson cru dans la production de Sushi en une seule coupe, de telle sorte que la structure fine du poisson peut être préservée. Sa longueur de lame de 25,4 centimètres et son épaisseur de 2 millimètres en font un couteau polyvalent et indestructible. Pour répondre aux normes les plus élevées, seuls les meilleurs matériaux sont utilisés dans la fabrication : La lame est fabriquée en acier suédois inoxydable (X46Cr13 / AISI 420 C).  Cet acier inoxydable est trempé et poli à la main au cours du processus de fabrication, ce qui lui assure une allure noble et brillante.  Son noble manche est fabriqué avec le bois de l'Imbuia, également appelé arbre à poivre ou noyer brésilien. Il est solide et durable, et grâce à un séchage, un lissage et un polissage minutieux, il offre un toucher merveilleux.
Chaque produit de la manufacture de qualité Serra Grande est fait à la main et constitue donc un véritable unicum. Par conséquent, il peut y avoir des variations dans la conception du couteau et de son étui, sans toutefois que la qualité ou les matériaux ne varient.

Instructions d'entretien :

Veuillez faire aiguiser ce couteau par un professionnel uniquement.
Veuillez laver et sécher soigneusement le couteau après chaque utilisation.
Veuillez ne pas laver le couteau au lave-vaisselle.
Pour protéger le manche de la "fragilité", veuillez l'huiler régulièrement. Nous recommandons l'huile de lin de qualité alimentaire.

Spécifications techniques:

Fabricant : Sera Grande
Pays de fabrication : Brésil
Matériau de la lame : Acier inoxydable AISI 420 C / X46Cr13
Matériau du manche : Ocotea porosa